Bahan – bahan :

  • 100 gram tepung beras
  • 50 gram tepung maizena
  • 60 gram gula halus
  • 100 gram margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila pasta

Cara membuat :

  • Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah lalu uleni
  • Setelah adonan berbulir2 padatkan, masukin plastik, pipihkan dengan rolling pin hingga rata  atur ketebalan kurang lebih 1cm,  lalu masukin ke dalam kulkas minimal 1 jam.
  • Setelah 1 jam keluarkan adonan dari kulkas, diamkan hingga suhu ruang. Potong-potong sesuai selera lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 160*C
  • Biarkan cookies dingin kemudian baru lepaskan dari Loyang
  • Masukan cookies dalam wadah/toples dan cookis pun siap disantap