Bubur Buah-buahan

  • 1 buah apel manis, kupas dan potong kecil-kecil
  • 1 buah pir, kupas dan potong kecil-kecil
  • 125 ml (4fl oz) air
  • 1-2 sendok bubuk formula asam amino per porsi (opsional)

Masukan apel, pir dan air ke dalam panci.

Rebus hingga mendidih dengan api kecil hingga buah-buahan empuk, kurang lebih 10 hingga 15 menit tergantung tingkat kematangan buah apel dan pir yang dimasak.

Tiriskan buah – sisakan kurang lebih 60 ml air rebusan (2fl oz) jika Anda ingin menambahkannya ke dalam adonan bubur buah nanti.

Haluskan buah hingga menjadi adonan lembut. Jika perlu tambahkan lebihan air rebusan buah yang masih tersisa.

Dinginkan bubur agar tidak terlalu panas.

Tambahkan 1-2 sendok bubuk formula asam amino untuk tiap porsi sesaat sebelum disajikan. Pastikan formula asam amino tercampur dengan baik.

Petunjuk :

Resep ini menghasilkan 250ml (8fl oz) adonan bubur buah.

Resep ini bisa dimasak dengan menggunakan microwave.

Bubur bisa dibuat menggunakan buah atau kombinasi buah lainnya yang diijinkan oleh dokter atau ahli gizi.

Nilai Gizi Per 1 Porsi:

  • Energi – 85 kalori
  • Protein – 1.1 gram
  • Lemak – 3.9 gram
  • Karbohidrat – 12 gram